どもっ!
またまたゴルフに行きたい病
店長の西条です(笑)
いい天気ですね~
こんな日はウズウズしちゃいます
ゴルフに行きたくて、、、。
世間の方はお休みだと思いますので
まったり休日ネタでも
もぎたての真っ赤なりんごを丸かじりしたい!
そんな願望を叶えてくれるのがりんご狩りです。
先日三次市布野町にある
「フルーツランド ふの」
にお邪魔しました
秋から冬に旬を迎えるりんご
スーパーや青果店で当たり前のように購入できますが
りんご本来のおいしさを味わうなら
りんご狩りに出かけることをおすすめします
真っ赤なりんごを手に満面の笑みがこぼれます
りんご狩りのりんごは木になったまま
完熟期を迎えます
つまり市販のりんごに比べて甘みが強いということ
もぎたてを丸かじりすればあふれ出る果汁と
シャキッとした歯ごたえ、爽やかな甘みに驚かされることでしょう
またりんごは他のフルーツに比べて日持ちがよく
収穫後1カ月ほどはそのまま保存することができます
生食はもちろん、ジャムやスイーツなどに
応用してもおいしく食べられる点も大きな魅力
せっかくならばカゴいっぱいに収穫して
りんごのさまざまな味わいを楽しみたいものですね。
因みに広島では有名な「焼肉 ふるさと」のタレは
こちらのリンゴを使用しているんだとか
皆さんも一度行ってみてくださいね(^^;)
では、また明日。